Diana Brici

Chec cu cireșe

Dacă vă e poftă de ceva desert bun, rapid şi economic, acest chec simplu e varianta ideală ! În plus, e atât de simplu de făcut, încât și un copilaș de 7-8 ani își poate surprinde mama într-o zi cu această minunăție culinară. La o așa precizie a rețetei nu are cum da greș, garantat!

Citeşte mai mult…


Pavlova cu Portocale și Ciocolată

Întrebare: Ce faci cu un eșec culinar? Răspuns: Îl transformi într-un succes gastronomic! 😀 Asta cel puțin am făcut eu, când încercând să fac niște bezele de portocale și de ciocolată, mi-a ieșit într-un final o fleașcă, după cum obișnuiește să spună Iosif formelor rotund-ovale de aluat lăsat. 😛 Bună la gust, dar îngrozitoare la

Citeşte mai mult…


Tort de Frișcă cu Fructe

Acest tort îmi este foarte drag mie… … Nu doar pentru că de el mă leagă amintirea primului tort făcut în întregime de către mine, fapt ce se întâmpla la vremea când aveam vreo 14 ani… Ci și datorită unui aer deosebit de inocență, de puritate, ce înflorește din simplitatea, naturalețea și delicatețea lui… Asemeni

Citeşte mai mult…


Parfait de Zmeură

Un desert cu iz de poezie, cu un dulce parfum în nuanţe trandafirii… Un dulce poem de zmeură în frişcă glaciară ce se topeşte pe buzele fierbinţi de domnişoară… Parfait de zmeură ♥ Gustă şi tu să vezi ce îţi inspiră! După o reţetă inspirată de deliciosul Semifreddo napoletan cu fructe depădure, acest deliciu e

Citeşte mai mult…


Îngheţată de vişine

Ce poate fi mai răcoritor, mai savuros şi mai bun în zilele fierbinţi de vară decât o îngheţată naturală din fructe făcută cu dragoste în casă? Iar dacă vă mai aflaţi şi în sezonul cireşelor, atunci vă recomand cu maaare drag această absolut delicioasă îngheţată de vişine! Iubitul meu dulce nu se mai sătura a-mi

Citeşte mai mult…