Diana Brici

Cheesecake cu cireşe

Ce faci atunci când dragostea te îndeamnă la surprize dulci? Păi ce a făcut Alexandra: un mic „complot” cu mine în a face o declaraţie de iubire delicioasă iubitului ei, de altfel un om fain şi incredibil de norocos pentru faptul că are lângă el o aşa făptură minunată! 🙂 Surpriza delicioasă a luat forma

Citeşte mai mult…


Dulceaţă de vişine

Prima mea experienţă în prepararea dulceţurilor din fructe mă trimite cu gândul departe, la bunica mea, un adevărat master chef în dulceţuri de tot felul… Aveam 11 ani când am făcut prima mea dulceaţă… Era de cireşe amare negre, culese de mine direct din copac. 😛 În acea zi, bunica mea m-a învăţat cum se

Citeşte mai mult…


Ouă de vară cu dovlecei şi roşii cherry

Dintre toate reţetele ce le-am încercat până acum,  aceasta este cea mai uşoară şi sănătoasă mâncare gătită vreodată ! În plus e vegetariană, te costă doar vreo 5 lei ingredientele şi în plus e foarte simplu şi rapid de făcut ! 😉 O gustare potrivită atât pentru micul dejun, cât şi pentru momentele zilelor fierbinţi de vară în

Citeşte mai mult…


Shake de căpşuni cu frişcă şi îngheţată

Delicios, fin, savuros şi răcoritor, acest shake de căpşuni este o adevărată încântare la nivelul simţurilor! Perfect pentru a împărţi clipe delicate cu cineva drag nouă în zilele fierbinţi de vară ! ♥ Ingrediente (2 porţii) 200g căpşuni 4 linguri mari de îngheţată de vanilie 200g smântână pentru frişcă 2 linguriţe zahăr pudră ♥ Mod de

Citeşte mai mult…


Biscotti cu ciocolată şi alune

Am auzit pentru prima dată de biscotti (sau cantucci) de la Chez Mazilique. Ea a adaptat reţeta de la nu ştiu cine, iar eu, fireşte, am adaptat-o pe a ei, pentru a se mula cât mai bine pe gusturile mele şi a lui iubi meu drag. 😛 Despre biscotti, Mazilique spune că sunt un tip de

Citeşte mai mult…


Semifreddo napoletan

Suntem în florala lună Mai aşadar se dă startul la Îngheţatăăăă!! … Iar dacă mai e făcută şi cu dragoste în casă şi doar din ingrediente cât se poate de naturale şi savuroase, parcă ne topim şi noi după ea (nu doar ea după noi :P)… ♥ Un desert absolut irezistibil, răcoritor, natural şi absolut

Citeşte mai mult…