-
Tarte cu Zmeură și Ciocolată albă
Deci eu nu am înțeles care e faza cu nebunia asta după tarte până să ajung să gust din minunile astea ciocolatoase și ”zmeurate” de la Garage Cafe. Știți voi, locația aia din Timișoara cu bunătăți artizanale și cu oameni faini… Dar și când le-am gustat, zici că am gustat din rai de bune ce mi s-au părut. Dar acasă, prea curând tot nu le-am făcut… … Asta până să găsesc rețeta la Narcisa pe blog. Și să mi se pună pata să le fac anul ăsta, de Paște! Că atâta le-a trebuit, de poftă ce mi s-a făcut de ele de atâta amar de vreme… Bine că ele sunt dulci!…
-
Bomboane de Ciocolată RAW – Ediţia de Crăciun
Ne place să primim cadouri, prin urmare vrem ca Moşul să vină din nou şi din nou la noi, corect? Dar la sănătatea Bătrânului Crăciun s-a gândit cineva?… Ţine la sănătatea Moşului de Sărbători şi serveşte-l cu aceste delicioase bombonele de ciocolată RAW Vegan şi cine ştie, poate vine chiar mai repede la tine anul acesta! 😀 Râdem noi, glumim, dar mai în glumă mai în serios, sănătatea contează şi de Crăciun. Şi de ce, mă rog, ar trebui să fie o corvoadă mâncatul sănătos chiar de Sărbători când avem atâtea variante RAW delicioase şi arătoase la dispoziţie? Cum sunt, de exemplu, aceste bombonele de ciocolată îmbrăcate în haine de…
-
Tort Winter Wonderland
Creează o poveste dulce plină de fantezie şi de emoţie pentru toţi cei dragi cu suflet de copil savurând câte o porţie magică din Winter Wonderland! Cu brazi înalţi din ciocolată neagră premium, pe care dă să cadă ninsoare din cocos răzuit, acest tort îşi completează aspectul maiestuos prin gustul său desăvârşit…. …Blatul pufos insiropat în lichior de cocos şi crema fină bogată în ciocolată albă, frişcă şi cremă de brânză Philadelphia fac din acest tort un adevărat răsfăţ nu doar vizual, cât mai ales gustativ! Decorat cu brazi din ciocolată, el poate fi vedeta dulce a serii de Revelion, un deliciu ce va face cu siguranţă senzaţie printre…
-
Tort Ciocolatos
Nu ai cum să îndrăgeşti ciocolata şi să nu iubeşti acest tort! ♥ Creat cu dragoste în casă şi doar din ingrediente alese, de cea mai bună calitate, acest tort este bogat în cremă fină de ciocolată, blat fin ciocolatos şi glazură de ciocolată premium. Iar în mijloc vă aşteaptă ceva special: un blat crocant surpriză ce va face cu siguranţă deliciul tuturor! Farmecul lui este dat atât de interiorul lui ciocolatos absolut delicios, cât şi de aspectul exterior irezistibil dat de glazura şi ornamentele flori de ciocolată realizate manual din ciocolată de cea mai bună calitate, în casă. Acest tortuleţ poate constitui un cadou inegalabil pentru ziua de naştere…
-
Pavlova cu Portocale și Ciocolată
Întrebare: Ce faci cu un eșec culinar? Răspuns: Îl transformi într-un succes gastronomic! 😀 Asta cel puțin am făcut eu, când încercând să fac niște bezele de portocale și de ciocolată, mi-a ieșit într-un final o fleașcă, după cum obișnuiește să spună Iosif formelor rotund-ovale de aluat lăsat. 😛 Bună la gust, dar îngrozitoare la aspect pentru niște bezele respectabile, compoziția rămasă – care s-a lăsat și înmuiat după o oră de așteptat să iasă prima tură de bezele din cuptor -, a fost totuși numai bună pentru a trânti de o pavlova în tava de cuptor încins. Zis și făcut! Ce a mai rămas apoi să fac după toată…
-
Tort ”Earl Grey”
Iată un tort perfect pentru iubitorii de ceai de calitate și de ciocolată neagră! ♥ Incredibil de ușor, fără încărcătura calorică a cremelor grase, și deopotrivă incredibil de simplu, ceea ce îi denotă o ușoară eleganță în note clasice, acest tort ți se topește efectiv în gură, lăsându-ți papilele să savureze un elegant dans cu parfum îmbătător de bergamotă și portocală, ciocolată neagră și nuci… o experiență copleșitoare chiar și pentru cele mai rafinate simțuri!… Aerat și ușor umed, subtil aromat și natural prin excelență, efectul este impresionant chiar și pentru mine, care nu sunt mare amatoare de ceai negru, chiar și în forma sa elegantă și aromată, denumită după…
-
Negrese cu sfeclă
E uimitor cum sfecla roşie şi ciocolata neagră se pot combina atât de armonios şi de apetisant într-o prăjitură! ♥ Încă de la prima gustare m-am îndrăgostit iremediabil de ea! Sofisticată şi rustică în acelaşi timp, această negresă îşi merită pe deplin titlul exotic feminin, şi asta nu doar prin aspectul ei ciocolatos… Aparent banală la nivel vizual, odată gustată, această negresă se transformă într-o adevărată maestră a simţurilor noastre, apetisantă şi irezistibilă, al cărei principal scop este răsfăţul gurii noastre în cel mai decadent mod cu putinţă – culinar vorbind, se înţelege! Dar gata cu preludiul! Să trecem la acţiune! Pentru a ne bucura de savoarea a circa 15…
-
Inimioare cu miere şi ciocolată
Inimioarele de miere reprezinta cel mai dulce si original mod de a spune „te iubesc”.. ♥ Glazurate cu ciocolată de cea mai bună calitate, ele reprezintă un răsfăţ sănătos şi delicios pentru a începe cu zâmbetul pe buze ziua, iar dăruite cu dragoste unei persoane speciale, ele folosesc un alt limbaj pentru a susţine cele mai sincere declaraţii de iubire.. Create după o reţetă proprie doar din ingrediente naturale, cu miere în loc de zahăr şi bogate în aroma sărbătorilor de iarnă, inimioarele de miere amintesc de asemeni de nostalgia vremurilor trecute, în care părea că nimic nu poate întrece savoarea şi magia prăjiturilor bunicii.. Produs original marca Diana’s Delicious…
-
Biscotti cu ciocolată şi alune
Am auzit pentru prima dată de biscotti (sau cantucci) de la Chez Mazilique. Ea a adaptat reţeta de la nu ştiu cine, iar eu, fireşte, am adaptat-o pe a ei, pentru a se mula cât mai bine pe gusturile mele şi a lui iubi meu drag. 😛 Despre biscotti, Mazilique spune că sunt un tip de biscuiţi italieneşti, de unde şi denumirea lor ce trădează atât ţara de provenienţă, cât şi modalitatea de preparare : sunt copţi de două ori în cuptor (bis = de două ori, cotto = copt. ;). Astfel, fiind destul de tari, povestea spune că pe vremuri îi mâncau soldaţii din legiunile romane. Aşa se face, îmi explic…
-
Tort „Lovely”
Acest tort este special creat pentru a împărţi momente dulci, cu multă dragoste şi sensibilitate, alături de sufletele cele mai dragi nouă! ♥ Creat cu dragoste şi originalitate în casă, acest tort devine dragoste nu doar la prima gustare, ci chiar de la prima vedere! Farmecul lui este dat atât de savoarea nucilor ce fac deliciul compoziţiei lui – atât în blat cât şi în cremă -, cât şi a aspectului irezistibil dat de glazura şi ornamentele flori de ciocolată realizate manual din ciocolată de cea mai bună calitate, în casă. Acest tortuleţ poate constitui un cadou inegalabil pentru ziua de naştere a unei persoane deosebite, cum a fost pentru…
