-
Inimioare cu cireşe glasate
Iată o idee delicioasă de cadou de Valentine’s sau Dragobete! ♥ Create cu dragoste în casă din cireşe glasate, unt şi migdale măcinate, aceste fursecuri se pot transforma într-o surpriză cu adevărat irezistibilă şi gustoasă pentru acea persoană specială din viaţa ta! Aceste delicii homemade, oferite celui drag, pot fi o reală declaraţie de iubire, o „poezie în farfurie” cum îmi place mie să le spun! 🙂 Surprinde-ţi şi tu iubirea într-un mod delicios de plăcut! Şi nu e nevoie să fie Dragobete pentru a-ţi arăta dragostea într-un mod dulce şi bun bun! 😉 INGREDIENTE: cireşe glasate, unt, făină, zahăr pudră, migdale măcinate, amidon, esenţa de migdale, gem de cireşe…
-
Clafoutis cu cireșe
O adevărată delicatesă în sezonul cireșelor este această tartă cremoasă, un desert special de origine franceză numit clafoutis. Preparat în mod tradițional cu cireșe negre și presărat cu zahăr pudră, acest desert absolut divin se poate găti cu mai multe variante de fructe tari, precum sunt prunele, merele, perele sau chiar afinele… Iar cu un strop de vanilie și cu lapte integral va ieși, dragii mei, un deliciu de îți vine să te lingi pe degete… Incredibil de delicioasă, pur și simplu! Pentru noi este un desert cu care începe vara, alături de chisălita de vișine.Un adevărat must bake al sezonului! Și iată cât de puține îți trebuie și cât…
- Arta Culinară — Reţete, Delicii dulci, Economice, Ovo-Lacto-Vegetariene, Reţete preferate, Simplu şi Rapid
Chec cu cireșe
Dacă vă e poftă de ceva desert bun, rapid şi economic, acest chec simplu e varianta ideală ! În plus, e atât de simplu de făcut, încât și un copilaș de 7-8 ani își poate surprinde mama într-o zi cu această minunăție culinară. La o așa precizie a rețetei nu are cum da greș, garantat! 😉 O altă chestie care îmi place foarte mult la acest chec este faptul că poate fi adaptat cu ușurință în o groază de feluri: fie simplu, cu vanilie și coajă rasă de lămâie, fie în combinație delicioasă cu cacao, ori cu fructe de sezon mai tari (precum minunățiile lunii iunie, cireșele! – vedetele acestui…
-
Tartă de cireşe cu cremă de migdale
Cea mai bună tartă pe care am mâncat-o vreodată în viaţa mea până acum! ♥ Mă ştiţi sinceră, prin urmare cea mai bună înseamnă că nu mai este alta la fel de bună sau mai bună ca ea… cel puţin din câte am încercat eu… De fapt, dacă stau puţin şi mă gândesc, tarta „Magic Moments” e la fel de delicioasă, deşi în alt registru, unul mai ciocolatos, prin urmare e altceva :P… Însă această tartă cu cireşe şi cremă de migdale e de departe cea mai bună tartă cu cireşe EVER, din câte mi-a fost dat să savurez până acum!! Adooor savoarea acestei creme de migdale (sau „frangipan”, după…
You May Also Like
Mămăliguţă cu tofu
Plăcinte ”Poale-n brâu”
Shake de căpşuni cu frişcă şi îngheţată
- Amintiri din copilărie, Arta Culinară — Reţete, Delicii dulci, Economice, Reţete preferate, Simplu şi Rapid, Tradiţionale româneşti, Vegetariene / De post
Chisăliţă de vişine
Dacă ai avut şi tu ca mine o mamaie zdravănă la ţară, fie că îşi ducea traiul în Moldova sau în Oltenia, atunci probabil că ai auzit de chisăliţă, dacă nu chiar ai mâncat de-a binelea câteva boluri pline în copilărie! Dacă însă cuvântul „chisăliţă” e o noutate pentru tine, atunci e musai să te ţin la curent cu privire la acest deliciu tradiţional românesc! 😀 Ei bine, chisăliţa este ca un compot de fructe, doar ca e ceva mai gros, specificul ei fiind faptul că se face cu făină de porumb şi cu făină albă. De origine slavă, cuvântul „chisăliţă” înseamnă „acru” sau „zeamă acră”, motiv pentru care se…
-
Cheesecake cu cireşe
Ce faci atunci când dragostea te îndeamnă la surprize dulci? Păi ce a făcut Alexandra: un mic „complot” cu mine în a face o declaraţie de iubire delicioasă iubitului ei, de altfel un om fain şi incredibil de norocos pentru faptul că are lângă el o aşa făptură minunată! Surpriza delicioasă a luat forma acestui irezistibil cheesecake cu cireşe… …„Super cremos, fresh, răcoritor şi devorat în numai câteva minute, după relatările ulterioare ale Alexandrei… Nici nu avea cum fi altfel, zic eu, din moment ce a fost creat şi dăruit cu atâta dragoste şi pasiune, aşadar nu ne mai rămâne decât să o credem pe cuvânt pe Alexandra şi să…
-
Cheesecake cu cireşe
Ce faci atunci când dragostea te îndeamnă la surprize dulci? Păi ce a făcut Alexandra: un mic „complot” cu mine în a face o declaraţie de iubire delicioasă iubitului ei, de altfel un om fain şi incredibil de norocos pentru faptul că are lângă el o aşa făptură minunată! 🙂 Surpriza delicioasă a luat forma acestui irezistibil cheesecake cu cireşe… …„super cremos, fresh, răcoritor şi devorat în numai câteva minute” după relatările ulterioare ale Alexandrei. Nici nu avea cum fi altfel, zic eu, din moment ce a fost creat şi dăruit cu atâta dragoste şi pasiune, aşadar nu ne mai rămâne decât să o credem pe cuvânt pe Alexandra şi…
- Amintiri din copilărie, Arta Culinară — Reţete, Delicii dulci, Reţete preferate, Vegetariene / De post
Dulceaţă de vişine
Prima mea experienţă în prepararea dulceţurilor din fructe mă trimite cu gândul departe, la bunica mea, un adevărat master chef în dulceţuri de tot felul… Aveam 11 ani când am făcut prima mea dulceaţă… Era de cireşe amare negre, culese de mine direct din copac. 😛 În acea zi, bunica mea m-a învăţat cum se scot sâmburii de la cireşe, şi tot de la ea cum să îmi dau seama când e legată bine dulceaţa, astfel încât să reziste în stare foarte bună şi peste ani.. Îmi amintesc că am fost niţel dezamăgită atunci când am văzut cât de puţină dulceaţă a ieşit după atâta timp petrecut cu scosul sâmburilor…
-
Prăjitură cu vişine şi bezea
Atunci când minunata lună Iunie ne oferă minunăţiile de vişine, e musai, zic eu, să o onorăm cum se cuvine cu o minunăţie, evident, de prăjitură cu vişine! Absolut delicioasă prin combinaţia bine proporţionată de dulce cu acrişor, această aparent banală prăjitură devine un desert de zile mari în luna declarată a sărbătoririi cireşelor! Nouă ne-a plăcut mult, aşa că m-am gândit să înmulţim această bucurie, împărtăşindu-vă şi vouă reţeta acestei prăjiturici de care m-am lăsat vrăjită de la prima gustare! Ingrediente Pentru blat 250g unt 150g zahăr 6 gălbenuşuri 3 linguri mari de smântână grasă 400g făină 1 plic praf de copt 1 kg vişine Pentru bezea 6 albuşuri…
